|
Turkse Komkommer-kwarksalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 dl. kwark,
4 teentjes knoflook,
4 theelepels verse dille,
1/2 komkommer,
zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de komkommer en snij deze in dobbelsteentjes van ongeveer 1 cm. Pel de teentjes knoflook en pers ze fijn. Roer deze zachtjes door samen met de komkommer door de kwark. Voeg zout, peper en dille naar smaak toe. Koud serveren.
|
|
|